2020 La Rose Pourpre Vieilles Vignes
2020 La Rose Pourpre Vieilles Vignes
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Dieser Gamay von 40-jährigen Reben bleibt leicht und frisch, zugleich zeigt er sich gehaltvoll und ausdrucksstark. Aromen von kleinen schwarzen Beerenfrüchten (Brombeere, Johannisbeere). Langanhaltender Abgang.
Vorrätig
Handlese. Dreifaches Aussortieren: bei der Traubenlese,
bei der Verladung und bei Anlieferung in der Kellerei.
Traditionelle Vinifizierung durch eine Maischevergärung à la Beaujolaise. Kohlensäuregärung von ca. 1 Woche in thermoregulierten Fässern, dann Endvergärung bei Niedrigtemperatur.
Der Name dieses Gamay erinnert an die zahlreichen Rosen, die die Weinberge und das wunderschöne Dorf, Le Bois d’Oingt, schmücken.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1 kg |
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Herkunftsland | |
Anbaugebiet | |
Klassifizierung | |
Winzer/Erzeuger | |
Rebsorte(n) | |
Weinstil | |
Inhalt pro Flasche | |
Trinkempfehlung | Aufschnitt, gegrillter Thunfisch, Helles Fleisch, Vorspeisen, Ziegenkäse, Barbecue, Ente, Gegrilltes Fleisch, Gegrilltes Gemüse |
Terroir/Boden | |
Alkoholgehalt | |
Serviertemperatur | |
Trinkreife | |
Literpreis | |
Enthält Sulfite | |
Weingüter | |
Ausbau | |
Farbe | |
Geschmacksrichtung | |
Land | |
Verschluss |