Die heterogenen Bodenstrukturen und die klimatischen Bedingungen mit sowohl ozeanischen wie auch mediterranen Einflüssen sind optimal für das Gedeihen vielfältigster Rebsorten in "Frankreichs Weinmuseum", wie die älteste Weinregion Frankreichs auch genannt wird.
Die mit Leidenschaft und großem Erfahrungsschatz arbeitenden Winzer der Kellerei Anne de Joyeuse (1928 gegründet) lassen hervorragende Weine entstehen zum kleinen Preis.
Darüberhinaus legen sie besonderen Wert auf Nachhaltigkeit in den Bereichen Weinbau und Weinproduktion. Ihr großes Engagement in dieser aufstrebenden Region führt zum Wiederaufleben der ökologischen Vielfalt von Flora und Fauna und leistet damit einen verantwortungsvollen Beitrag zum Umweltschutz.