Die relativ unbekannte Rebsorte Dunkelfelder ist eine echte Diva – sie liefert nur geringe Erträge und ist sehr kapriziös im Weinberg.
Sie wurde vor. ca 100 Jahren aus den Rebsorten Madeleine Angevine x Färbertraube (Teinturier du Cher) gezüchtet.
Dunkelfelder-Trauben tragen kleine, blauschwarze, beduftete Beeren mit sehr dunklem Fruchtfleisch und äußerst farbintensivem Saft.

Das elterliche Weingut Georg Meiers - Valentin Ziegler Sohn – existiert seit 1885 und ist mit Georg Meier nun in der fünften Generation.
Am Haardtrand, am Rande des Pfälzer Waldes, einem Teil der Weinregion Pfalz, die für ihre erstklassigen Weine bekannt ist, bewirtschaftet der mehrfach prämierte Jungwinzer 17 Hektar und hat auf ökologischen Anbau umgestellt. Meier kennt jeden Rebstock höchst persönlich: Für alle Weine gilt selektive Handlese in mehreren Durchgängen.
In und um Weyher mit seiner Nähe zum Modenbachtal und den daraus einst angeschwemmten Gesteinstypen ist es nahe liegend, zumindest bei den Ortsweinen nach Gesteinen zu differenzieren.
Georg Meier hat eine sehr eigene auffällige Stilistik für seine Weine kreiert. Er vereint in seinen Weinen Komplexität, Mineralität und Trinkspaß auf hohem Niveau
Wir sind begeistert!