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Sleep Riesling Repeat 2019

Sleep Riesling Repeat 2019

Bihlmayer, Württemberg

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Domaines Notizen:
Dieser Riesling wächst auf bunten Mergelböden der Steillage Löwensteiner Wohlfahrtsberg und wird handgelesen. Der Most wird nur kurz kalt vergoren. Durch die danach höheren Gärtemperaturen entwickeln sich intensivere, reifere Aromen von gelben Früchten wie Mirabelle, reifem Apfel, Pfirsich und Honigmelone. Sehr komplex, lebendige Säure, feine Mineralität, langer Nachhall.

"Wein im Blut I Herz im Wein" Die 4 Weinschwestern Cathrin, Desiree, Beatrice und Amelie führen das elterliche Weingut Bihlmayer im idyllischen Löwenstein innovativ fort mit extremer Leidenschaft und natürlich einem großen Erfahrungsschatz. Moderne Weine, die einfach Spaß machen, darüber hinaus unglaublich faszinierend.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Herkunftsland

Deutschland

Region

Württemberg

Jahrgang

Rebsorte(n)

Geschmack

trocken

Weinstil

,

Winzer/Erzeuger

,

Alkoholgehalt

Inhalt

0,75 l

Serviertemperatur

Trinkempfehlung

, , , , , ,

Restsüße

Säuregehalt

7,4g/l

Literpreis

Enthält Sulfite

Klassifizierung

QBA

Trinkreife

Ausbau

Edelstahl, kurz auf Niedrigtemperatur, dann bis 24 C° vergoren um intensive Aromen entwickeln zu lassen.

Verschluss

Schraubverschluss

Weingüter

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