Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse.
Salvador Dali
Das Besondere an unserer Weinhandlung
Alexandra von Scholz ist sowohl in Frankreich als auch in Deutschland verwurzelt und natürlich ist es genau das, was Sie Ihren Gästen und Freunden zeigen möchte, das Beste aus beiden Weinkulturen.
Seit 1999 in Berlin – und seit 2012 in Köpenicks Altstadt – werden hauptsächlich Weine kleinerer Betriebe junger Winzerinnen geführt, die die Erfahrung älterer Generationen mit innovativem Geist und neuem Elan vereinen. Vom einfachen Landwein bis hin zum Spitzenwein werden die Weine direkt vom Weingut importiert – weil nicht nur der Kontakt zum Winzer und den Kellereien wichtig ist, sondern auch ein optimales Preis-Leistungsverhältnis.
Die Weine schneiden regelmäßig bei renommierten Weinkritiker wie Jancis Robinson, Stuart Pigott oder Robert Parker sehr gut ab – selbst die einfacheren ‚Weine für jeden Tag‘ sind in Weinführer wie dem Guide Hachette Geheimtipps und erhalten bei Blindverkostungen Medaillen.
Neben ausgesuchten Weinen finden Sie eine feine Auswahl an Spezialitäten, Salz- und Gewürzmischungen aus der eigenen Restaurantküche sowie Accessoires rund um den Wein – zum Genießen oder Verschenken.
Und wer will, kann ein Glas Wein Vorort bei einem Flammkuchen oder französischen Käseteller genießen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Santé!
Auf die liebe
Wein ist ein Geschenk, das uns zusammenbringt.
Gibt es also eine schönere Möglichkeit als einen gemütlichen Abend mit ihren Lieblingsmenschen zu verbringen, und dabei ihre bevorzugten Weine auf eine völlig neue Art zu entdecken?
Wein aus Josephine Gläsern sind ein unvergleichlicher Genuss und ein ideales Geschenk, auch an sich selbst.
JOSEPHINE Kollektion mundgeblasen ist jedes Glas ein Unikat.
So zart und dennoch robust – designed by Kurt Josef Zalto
als 2er Set 120 €
Josephine No 4
Champagner I Weisswein ohne Holzausbau
Leichte, helle Rotweine z.b. Gamay oder Pinot Noir
vollmundiger Rotwein z. b. Cabernet Sauvignon, Malbec oder Syrah
Josephine No 2
Das geniale Universalglas
Zu finden in unserer Weinhandlung oder unter info@domaines-berlin.de bestellen
„Durch den Knick wird ein teil des Weins der am Rand des Glases aufsteigt, gebrochen, anschließend fließt er in einer Spiralbewegung zurück ins Glas. Dabei nimmt der Wein viel Sauerstoff auf und kann sich gut entfalten. Geschmacklich eine völlig neue Dimension.
Gleichzeitig ist das Glas so fein, dass man fast das Gefühl hat, den Wein in der Hand zu halten. „
Kurt Josef Zalto
Der Name Josephine geht zurück auf Graf Leopold Christian von Schaffgotsch (1793 bis 1864), der 1842 die ebenfalls nach seiner Frau benannte Josephinenhütte gegründet hatte. Unter ihrem damaligen Leiter Franz Pohl wurde sie schnell zu einer der bedeutendsten Glasmanufakturen Europas. An diese Tradition knüpft Zalto nun an, mit seinen mundgeblasenen Josephinen-Gläsern.
