2021 La Rose Pourpre Vieilles Vignes
2021 La Rose Pourpre Vieilles Vignes
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Dieser Gamay von 40-jährigen Reben bleibt leicht und frisch, zugleich zeigt er sich gehaltvoll und ausdrucksstark. Aromen von kleinen schwarzen Beerenfrüchten (Brombeere, Johannisbeere). Langanhaltender Abgang.
Vorrätig
Handlese. Dreifaches Aussortieren: bei der Traubenlese,
bei der Verladung und bei Anlieferung in der Kellerei.
Traditionelle Vinifizierung durch eine Maischevergärung à la Beaujolaise. Kohlensäuregärung von ca. 1 Woche in thermoregulierten Fässern, dann Endvergärung bei Niedrigtemperatur.
Der Name dieses Gamay erinnert an die zahlreichen Rosen, die die Weinberge und das wunderschöne Dorf, Le Bois d’Oingt, schmücken.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Anbaugebiet | |
| Klassifizierung | |
| Winzer/Erzeuger | |
| Rebsorte(n) | |
| Weinstil | |
| Inhalt pro Flasche | |
| Trinkempfehlung | Aufschnitt, gegrillter Thunfisch, Helles Fleisch, Vorspeisen, Ziegenkäse, Barbecue, Ente, Gegrilltes Fleisch, Gegrilltes Gemüse |
| Terroir/Boden | |
| Alkoholgehalt | |
| Serviertemperatur | |
| Trinkreife | |
| Literpreis | |
| Enthält Sulfite | |
| Weingüter | |
| Ausbau | |
| Farbe | |
| Geschmacksrichtung | |
| Land | |
| Verschluss |